方法/步骤
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1
清理蛤蜊，
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2
把鸡洗净，用剪刀剪成小块，加入一勺料酒，搅拌，腌一会，然后去闻。（我直接从这里的超市买的鸡肉，经过清洗和真空包装）
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3
装一锅水，青蛤冷水下锅，盖上盖子煮开，
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4
蛤蜊汤煮沸后，去掉泡沫，
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5
把田鸡滤干然后放入锅里（腌田鸡会出一些汁比较腥就不要了，田鸡滤干后下锅）
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6
等水再次煮开的时候，加一勺料酒，
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加3汤匙鱼露和1汤匙鸡精，
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8
放入葱段搅拌均匀就可以出锅啦????
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9
清淡鲜美的青蛤田鸡汤，快试试吧??
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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