很喜欢这款点心讨巧的造型，细细的，中间还夹了一些豆沙，真是麻雀虽小五脏俱全，点心虽小，但口感层次挺丰富的！在上学的时候就有吃过这个小点心，只不过这个菜谱做出来的口感没有那么腻，而且口感很酥香！
材料/用量:
黄油50g，
糖粉50g，
低筋面粉130g，
泡打粉3g，
鸡蛋1个，
红豆沙适量
材料/用量:
黄油50g，
糖粉50g，
低筋面粉130g，
泡打粉3g，
鸡蛋1个，
红豆沙适量
步骤/方法
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1黄油加入糖粉室温下软化，用手动打蛋器混合均匀开始打发
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2慢慢分多次加入一个鸡蛋，小心不要油水分离
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3用打蛋器混合均匀
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4加入泡打粉，筛入低筋面粉
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5拌匀成一个面团
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6用擀面杖擀开成一个薄片
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7豆沙馅整理成一个柱状，薄片上涂上适量的鸡蛋液，把豆沙馅卷起来放到中间，揉成细长的小条，切成小段
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8刷一层蛋黄液，再洒上黑芝麻就可以了
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9烤箱放中层，180度上下火20分钟即可
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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