金丝球的经典做法

2022年5月7日 30点热度 0人点赞

土豆中含有大量淀粉,而且是抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用,而且吃土豆还可以为人体提供能量,增加饱腹感,有扛饿功效哦!

食材

  • 土豆 300克
  • 面包糠 30克
  • 盐 少许
  • 水磨糯米粉 22克
  • 油 适量

方法/步骤

  1. 1

    土豆切薄片蒸熟(切薄片是为了能更快熟透),蒸熟后趁热捣成泥

  2. 2

    加入面包糠、水磨糯米粉、盐(盐按自己口味1克2克或者不放)

  3. 3

    用勺子或者筷子搅拌均匀

  4. 4

    搓成自己喜欢的大小圆球

  5. 5

    油烧热,下入搓好的土豆球,中小火炸成金黄色。或者炸成你喜欢的颜色,我喜欢更老火一点,外面更脆更香,为了拍照我没有炸的很老火。

  6. 6

    炸好,捞起来沥掉多余的油,或者用厨房纸巾吸去多余的油。

    END

注意事项

  • 如果喜欢的话还可以加入椒盐粉,黑、白胡椒等任意自己喜欢的调料
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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