宝宝爱吃的蒸金针菇怎么做

2022年5月28日 14点热度 0人点赞

金针菇有很好的营养价值,小编的宝宝也很爱吃,今天小编作了一个无辣味的蒸金针菇,喜欢吃的亲可以看看

食材

  • 金针菇 一把
  • 青椒 一根
  • 葱姜蒜末 少许
  • 酱油香醋蚝油 各一勺
  • 白糖 小半勺
  • 食盐 少许

方法/步骤

  1. 1

    金针菇买回来以后,切去根部,为了更零散一些,可以多切一点。

  2. 2

    切好的金针菇放入清水中洗干净,然后整齐地码在盘子里,喜欢吃粉丝的朋友还可以泡一点粉丝铺在金针菇下面。

  3. 3

    下面准备辅料,青椒切丁,葱姜切末,蒜捣碎,小编的宝宝不吃太辣的东西,所以没有放红辣椒,如果爱吃辣的亲还可以放一些小米辣,不但颜色更好看,而且味道更好哟。

  4. 4

    起锅烧油,然后将蒜蓉、葱姜青椒放入锅中稍微炒一下,分别加入一小勺酱油、陈醋、蚝油,因为酱油和蚝油都比较咸,可以少加一点盐,再加入一点白糖提现。然后将炒好的食材倒在金针菇上面。

  5. 5

    锅中加入清水,烧开以后,将金针菇放入笼屉中,蒸7分钟左右,最好在蒸的时候给盘子上面倒扣一个盘子或盖上保鲜膜,这样可以防止水蒸汽流入盘中。蒸好后,出锅撒上葱花搅拌均匀就可以吃了。如果加了小米辣,会更好吃

    END

注意事项

  • 放上剁椒更好吃哟
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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