在家做葱油饼的做法 - 经验大全

外酥里嫩的葱油饼。

食材

面粉适量
小葱适量
盐适量
十三香适量
食用油适量

方法/步骤

1

准备300克面粉，一边加水，一边搅拌。
2

和成面团，静置20分钟。
3

小葱把葱白切下来，葱绿切碎。
4

锅里倒适量食用油，下葱白。炒至焦黄捞出。
5

把油倒在碗里，加适量食用盐、十三香、面粉，调成油酥，备用。
6

取一个小面团，擀成薄饼，铺上油酥，撒上葱花。
7

葱一侧卷起，盘城一团，继续擀薄。
8

平底锅刷油，放上擀好的葱油饼。
9

煎至两面金黄即可。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

展开阅读全部

文章评论