鲫鱼含有丰富的蛋白质、铁、维生素,它味道鲜美,是人们特别喜爱吃的鱼类之一,那么如何煎鲫鱼好吃呢?
将鲫鱼处理干净洗好,在背划划几刀,便于入味;
将葱洗净切好备用;
将香菜洗净切好备用;
在锅中放入适量油,烧热后将鲫鱼放入锅中;
两面煎好;
加入切好的姜、干辣椒;
加入适量豆瓣酱;
加入适量水煮一会;
加入切好的葱和香菜;
起锅,美味的煎鲫鱼就做好了。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
文章评论