很多小伙伴喜欢吃萝卜丝包子,那么萝卜丝包子馅怎么做呢?下面小编就来给大家介绍一下,希望对大家有所帮助。
方法/步骤
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1准备食材,料酒酱油各5克,姜5克,葱20克,香油3克,盐4克,萝卜600克,食用油20克,猪肉馅300克。
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2把萝卜洗净,去掉两头,用搽板搽成丝。锅中烧开水,放入萝卜丝焯一下,萝卜丝烫软,马上捞出,放入凉水中,捞出挤干水份,切碎放入碗中备用。
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3葱洗净切碎,姜去皮切碎。将肉馅放入碗中,依次加入盐4克,料酒5克,酱油5克,葱花20克,姜末5克搅拌,最后放入食用油20克搅拌均匀,放入切碎的萝卜丝搅拌均匀即可。
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4总结如下图所示。END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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