如何腌制白萝卜比较好吃?

2022年5月6日 22点热度 0人点赞

我们经常在外面吃饭,个别餐馆会端上一个小碟子腌制的小菜,口味非常的纯正、好吃。比如:腌制的泡菜,白萝卜条等。今天,将简单介绍一下腌制白萝卜的做法,而且非常的好吃哦!

食材

  • 白萝卜 1根
  • 泡椒 适量
  • 食用盐 适量
  • 白糖 适量
  • 白醋 适量

方法/步骤

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    首先,我们取出一根白萝卜,将它用水洗干净后去皮。

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    接下来,将白萝卜用刀切成一个个的小萝卜条,盛入盘中,并在上面撒些食用盐。

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    其次,将撒了盐的白萝卜条搅拌均匀,放置30分钟左右,将白萝卜条挤出来的水分倒掉。

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    再次,将买回来的泡椒从包装袋中取出来,然后和白萝卜条一起搅拌均匀,散入适量的白糖,倒入一定量的白醋搅拌均匀。

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    最后,将它们装入干净、干燥的玻璃瓶中,盖上瓶盖,放置两至三天就可以食用了,味道非常的鲜美,而且也去除掉了白萝卜的辣味儿。

    END

注意事项

  • 白醋不能倒太多了,一定要适量。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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