番茄牛肉丸怎么做好吃?番茄牛肉丸的做法

方法/步骤
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1
牛肉馅里加盐 一个鸡蛋 淀粉 玉米粒 葱姜蒜末 料酒 酱油 搅拌均匀
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2
西红柿去皮切小块备用
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3
肉馅做成丸子 打一个鸡蛋 加水加淀粉 然后用丸子滚一圈
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4
锅里多放油 把筷子放下去冒小泡泡的时候下丸子炸
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5
中火炸至丸子变色 出锅备用
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6
油也倒出去一部分 锅里留少量油 下葱姜蒜末炸
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7
放之前切好的西红柿块 加盐 中火 让西红柿出汁
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8
丸子下锅 加玉米粒
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9
觉得番茄汤少的话可以加牛奶 中小火咕嘟着 上面放几片芝士
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10
快出锅的时候撒上黑胡椒粉
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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