尖椒炒牛肉是一道常食用的家常菜，是由尖椒，牛肉等食材制作的食物，工艺是炒。
方法/步骤
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1
牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下， 腌15分钟;
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2
尖椒炼艺去掉蒂和籽，对半切开后，切成小块;
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3
锅烧热后，放油，，爆香姜丝后，把牛肉放进锅里，迅速划散；
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4
然泪蹲盲后倒点料酒，翻炒几下，然后再溜点水，等到七成熟后，攀牢盛起备用;
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5
另起锅放油烧热后，把尖椒倒进爆炒几下，然后把炒过的牛肉也倒进锅里一起炒；
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6
如果太干的话，可以溜点水。牛肉熟后，加盐和少许鸡精，就可以盛盘了。
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简单易做的尖椒炒牛肉就做完了，你学会了吗？
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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