如何将鸡脯肉做成家庭版烤肉,再也不用担心夜市摊上的烤肉不健康,不卫生了。
食材
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鸡胸肉 500克
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味极鲜 一勺
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食盐 半勺
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料酒 半勺
方法/步骤
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1
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2
在切好的肉片里加一勺味极鲜,半勺食用盐,半勺料酒,搅拌均匀腌制十分钟。
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3
把平底锅烧热,加入少量食用油,涂抹均匀,用筷子将腌制好的鸡脯肉一片铺在平底锅里面,小火煎制,煎至两面金黄即可出锅。
END
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