今天给大家介绍下海带黄豆猪蹄汤,满满的胶原蛋白

方法/步骤
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1
冷水泡开干黄豆,约4小时。用温水泡可加速这个过程,也可以在市场买已经泡好的黄豆
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2
冷水泡海带结,记得多换几次水,海带比较咸,盐分漂得不够干净的话,煮出来的汤极咸
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3
猪蹄剁成块,放进煮开的热水之中,去除血污。再次煮开后,把水全部倒掉,放入姜片,加冷水直至没过猪蹄,大火煮开,捞去表面浮沫,调成小火煮约50分钟
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4
倒入泡好的黄豆,小火继续煮40分钟
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5
倒入海带、红枣、枸杞,小火炖15分钟,下盐调味,关火
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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