大家好，我是爱流浪的星辰，今天我给大家带来一道家常菜，好吃的红烧鲅鱼，这是一道非常常见的家常菜，菜品口感爽滑鲜嫩，菜品色泽诱人，地道的香味更加浓郁，加入香葱，可使其味道更加的丰富，这道菜大人和小孩都爱食用，是饭桌上的最受欢迎的菜肴
方法/步骤
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1
首先我们把鲅鱼清洗干净，去除内脏，切成段备用
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2
把清洗干净的葱姜切好备用
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3
锅中放油，把鲅鱼放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄
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4
放入葱姜时，煎炒香味
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5
加入料酒，生抽，酱油，使其上色调味
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6
加入适量清水，没过鲅鱼即可，待汤汁收干即可出锅装盘
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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