羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。容易被消化,多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病的能力。不论是炖,炒,包馅都是一道美味。
食材
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羊肉 300克
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面粉 500克
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料酒 适量
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酱油 少许
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蚝油 少许
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胡椒粉 适量
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盐 少许
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姜 少许
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圆葱 1个
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玉米油 适量
步骤/方法
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1
开水烫面醒1小时左右。
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2
羊肉馅加入姜、料酒,酱油,胡椒粉、蚝油,盐拌均匀。
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3
红皮圆葱一个
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4
圆葱切切碎。
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5
肉馅加入油,放入圆葱碎。
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6
将羊肉于圆葱搅拌均匀即可。
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7
把面团分成小剂子。
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8
擀皮
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9
包馅。
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10
水烧开上锅蒸饺子。
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11
15分钟出锅了!
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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