羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。容易被消化,多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病的能力。不论是炖,炒,包馅都是一道美味。 食材 羊肉 300克 面粉 500克 料酒 适量 酱油 少许 蚝油 少许 胡椒粉 适量 盐 少许 姜 少许 圆葱 1个 玉米油 适量 步骤/方法 1 开水烫面醒1小时左右。 2 羊肉馅加入姜、料酒,酱油,胡椒粉、蚝油,盐拌均匀。 3 红皮圆葱一个 4 圆葱切切碎。 5 肉馅加入油,放入圆葱碎。 6 将羊肉于圆葱搅拌均匀即可。 7 把面团分成小剂子。 8 擀皮 9 包馅。 10 水烧开上锅蒸饺子…