玉米油条的家常做法

2022年7月8日 17点热度 0人点赞

在日常生活中,特别是在早餐中,提起油条这种食品,可以说是家喻户晓。尽管油炸食品不宜多吃,不过偶尔吃那么一两次也无所谓吧。而且自己在家做,不加明矾等有害食材,吃起来还是相对放心的。

食材

  • 面粉 200g
  • 玉米面 50g
  • 油条膨松剂 10g

方法/步骤

  1. 1

    按需称量好面粉、玉米面和膨松剂

  2. 2

    加170克左右的温水和成面团盖保鲜膜饧20-30分钟

  3. 3

    将饧好的面团揉匀

  4. 4

    为了便于操作将面团分成两块,然后擀成长条状

  5. 5

    切合适的宽度

  6. 6

    每两个一组上下重叠用筷子压一下

  7. 7

    全部做好再饧发5分钟

  8. 8

    下油锅炸至表面金黄即成

    END

注意事项

  • 玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等。还可制作玉米面饺子、包子,馅饼等
  • 有益肺宁心,健脾开胃,防癌,降胆固醇,健脑的功效,可抑制肿瘤生长,降血压、降血脂,抗动脉硬化,美容养颜,延缓衰老
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论