老公特别喜欢吃鸡胗，怎么做的他都爱吃，所以我一直专注于它。
食材
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鸡胗 10个
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豆瓣酱 少许
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香菜 适量
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孜然粉 少许
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大蒜 适量
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辣椒 适量
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花椒 适量
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大葱 三段
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姜 适量
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八角 四个
步骤/方法
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1
把鸡胗清洗干净
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2
切成块
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3
备好辅料
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4
锅中放水，鸡胗，姜，葱，八角，辣椒，花椒煮至鸡胗熟
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5
捞出鸡胗
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6
大蒜，豆瓣酱，花椒，盐备好
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7
辅料放入油锅
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8
混匀后放入鸡胗，最后撒少许孜然粉和把香菜放入即可
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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