营养美味的韭黄炒肉丝年糕
食材
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韭黄 适量
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肉丝 适量
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年糕片 适量
方法/步骤
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1
韭黄洗干净，切成段
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2
空锅子开大火干烧到有点冒烟，放油，火马上关到最小，然后晃两下。
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3
放入韭黄炒八分熟，火稍微开大点
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4
韭黄盛出后加点水，放入年糕片一起烧，直到年糕烧软，（不放年糕这一步省略）
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5
再放入韭黄一起炒合一下，放适量盐。
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6
放炒好的肉丝（炒肉丝有一个单独的菜谱）一起炒30秒。
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7
盖上盖锅烧30秒，然后关火焖1分钟。出锅
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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