香菇鸭肉粥的做法 - 经验大全

今天给大家介绍下香菇鸭肉粥的做法，一起看看吧！

食材

香菇 2朵
鸭肉 300克
大米 200克
姜 1块
油适量
料酒 1勺
生抽 1勺
盐少许

方法/步骤

1

冷水泡发两朵香菇
2

香菇切片
3

鸭肉切片和香菇一起加油、盐、生抽、姜片腌制2小时以上
4

大米加盐、油腌制
5

砂锅加适量水烧开
6

把米倒进去，大火煮，刚开始要用勺搅拌，会粘底
7

煮到这样就差不多可以放肉了
8

改小火煮一会，加入适量料酒
9

加入胡椒粉
10

粥煮至黏稠，加一把葱花就可以出锅了
11

盛出开吃

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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