夏威夷果是我最爱的坚果，每次吃都停不下来，跟巧克力一起烘烤就有了这个完美的网红产品。
该文章来自豆果美食达人作者青婷美食
食材
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脆脆部分 适量
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可可粉 5g
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中筋面粉 30g
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黄油 20g
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蛋白 45g
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盐 1g
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糖分 25g
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淡奶油 10g
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夏威夷果部分 适量
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夏威夷果 40g
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黄油 4g
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蜂蜜 6g
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巧克力 5g
步骤
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1将蛋清、淡奶油和盐放在一起，混合均匀
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2然后筛入糖粉，混合均匀
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3再筛入可可粉混合均匀，再筛入中粉混合均匀
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4将黄油隔水加热融化
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5冷却到30度，倒入之前的混合好的可可面糊中
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6制作脆脆，去巧克力、黄油和蜂蜜隔水加热到融化
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7隔水加热到融化
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8然后放入夏威夷果碎
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9将面糊放入裱花袋中挤出小圆
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10放上夏威夷果碎，然后放入已经预热好的烤箱，150度上下火烤25分钟。具体根据各家烤箱调整。
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11成品如图，非常的脆香。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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