记忆中的一道家菜，上次吃是多少年前记不清了，反正是很久很久了，今天我自己动手做了一下，只有我家乡才吃得到的
步骤/方法
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1
尖椒去蒂，洗净
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2
用刀把辣椒拍扁，像拍蒜那样
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3
拍扁后，切碎，然后再用刀来回碾一下，辣椒切的越碎越好
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4
准备好的面粉撒在辣椒上，用筷子不断搅拌，使面粉均匀的裹在辣椒碎上
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5
锅中倒入食用油，比平时炒菜多一些就好
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6
倒入拌好的辣椒疙瘩，倒入盐，小火翻炒，5分钟即可
END
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