吃了能补钙的豆腐蒸肉丸，鲜香软嫩，低脂、健康、有机、营养、美味！
方法/步骤
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1
豆腐取1/3切片待用，剩下2/3拍碎
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2
400克肉馅、1个鸡蛋，倒入适量葱花
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3
加入15克生抽、10克老抽、10克蚝油、1勺盐、5克淀粉、2克五香粉，顺时针搅拌均匀
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4
倒入豆腐碎，搅拌均匀
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5
盘中铺上豆腐片，将肉馅揉成团子放在豆腐上，放锅中盖盖蒸15分钟
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6
10克生抽、10克蚝油、1勺淀粉、适量番茄酱、半碗清水搅拌均匀
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7
倒油，放入蒜末爆香，加入调味汁，熬煮至起泡停火，将熬好的料汁淋在肉丸上，最后撒上少量葱花
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8
美味上桌
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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