冬天的时候，五花肉和粉丝一起烧是一道很不错的菜，今天就来和大家分享这道菜的做法，一起来看一下吧!
方法/步骤
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1
先将五花肉清洗干净，切片备用。
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2
小米椒、生姜、葱都是切碎备用，千张切成条索状。
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3
粉丝用水浸泡一下，上海青洗干净切碎，平菇洗干净后撕成一小段一小段的，酸菜洗净切碎段备用。
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4
开火，锅中放入10克调和油，油热后，放入五花肉进行翻炒。
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5
五花肉出油后，放入葱末翻炒，然后再放入小米椒和酸菜一起翻炒。
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6
加2碗水，放入平菇，上海青，盖上锅盖进行烧煮。
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7
锅开了后，放入粉丝再烧2分钟，用筷子搅拌粉丝，不让它黏在一起，然后放入老抽着色，盐3克，鸡精2克，锅开后就可以装盘开吃了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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