肉末粉条又名蚂蚁上树,一道著名的传统佳肴。主料为精瘦肉、粉条,今天就教给大家这道菜怎么做。 食材 猪肉 100克 粉条 150克 郫县豆瓣酱 一大勺 生抽 一汤匙 料酒 一汤匙 淀粉 半汤匙 清水 一小碗 葱 适量 姜 2片 食用油 适量 方法/步骤 1 把粉条提前用热水泡软。 2 猪肉洗净剁碎。 3 剁成肉末。 4 放如容器中加入生抽、料酒、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟。 5 姜片切丝再改成姜末。 6 姜葱放入盘中备用。 7 小火把豆瓣酱炒出红油。 8 加入葱姜末。 9 炒出香味。 10 放入肉末,把肉末炒散断生。…

2022年11月4日 22点热度 0人点赞 阅读全文

那今天就给大家带来一道家常版的手工土豆粉条,简单易上手,健康无添加,做好的成品柔软筋颤、滑润爽口,而且耐煮不易断,味道一点也不输给外面卖的。土豆粉条分干湿两种,今天要教的是湿粉条,原材料很简单,主要有土豆淀粉、水、蛋清和盐,这些食材相信大多数人家里都有,而且大家还可以根据土豆粉条的制作模式,来制作其它粉条,例如将土豆淀粉替换成红薯淀粉,那做出来的就是红薯粉条了,如果换成绿豆淀粉,那做好的就是绿豆粉条了,只不过不同的淀粉,做好的口感也会有所不同。话不多说,下面一起看看它的详细做法吧! 食材 土豆淀粉 300克 蛋清 …

2022年11月1日 25点热度 0人点赞 阅读全文

介绍一下快手如何进入粉条小助手。 工具/原料 华为nova 6 SE EMUI 10.0.1 快手9.2.30 方法/步骤 1 如图所示,在快手首页点击主菜单。   2 进入主菜单,点击”我的钱包“。   3 在我的钱包页面,点击”买推广上热门“。   4 如图所示,点击”粉条小助手“。   5 如图所示,即可进入快手的粉条小助手。   END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全…

2022年10月29日 35点热度 0人点赞 阅读全文

粉条甘兰菜是一道很美味的菜,那么粉条甘兰菜怎么做呢,今天就来和大家介绍一下。 食材 甘兰菜 200克 粉条 100克 生抽 20克 葱 20克 醋 20克 油 20克 鸡精 10克 盐 10克 辣椒 20克 方法/步骤 1 食材展示:甘兰菜200克,粉条100克,辣椒、生抽、葱、醋、油20克,鸡精盐10克。 2 甘兰菜切块,葱切片。 3 锅中倒油,放入葱、辣椒爆香,放入甘兰菜、粉条、盐、鸡精、生抽、醋翻炒均匀即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨…

2022年10月27日 10点热度 0人点赞 阅读全文

过年必吃的鸡,寓意大吉大利。鸡的各种吃法,还是喜欢东北的小计炖粉条,绝对媲美小鸡炖蘑菇,而且口感更好,粉条吸足了鸡肉的汤汁,晶莹剔透,软糯香滑,鸡肉酥烂鲜香,香而不腻,太好吃,我家每次炖一锅,先吃没的肯定是粉条,东北的粉条是土豆粉,特别好吃,Q弹劲道,百搭食材,炖啥都好吃,真是百吃不厌。 食材 小鸡 1只 粉条 适量 油 适量 盐 适量 花椒粒 适量 八角 适量 香叶 适量 葱 适量 姜 适量 肉桂 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 小鸡择洗干净,去除不能吃的内脏和鸡屁股,鸡肉剁成块,冷水浸泡出血水,捞…

2022年10月26日 24点热度 0人点赞 阅读全文

鱼头汤,主要分白汤和红汤两种,白汤不放酱油放盐,粉皮入口爽滑,伴以美味鱼头汤,清淡鲜美暖心暖胃 食材 鱼头 一个 粉皮 一张 料酒 适量 蒜 适量 姜 适量 葱 适量 盐 适量 方法/步骤 1 鱼头洗净当中剖开,撒一点盐加适量料酒稍稍腌制片刻备用, 2 绿豆做的粉皮撕成块,洗净备用, 3 热锅热油,煸香蒜头两三枚,鱼头入锅,将鱼皮两面煎黄备用, 4 热锅热油,爆香姜,然后鱼头放入锅中,放适量料酒去腥, 5 加清水适量,大火煮开(这里需要注意的是想让汤更入味则鱼头冷水入锅,如果想让鱼头鲜美,则先煮开水再放入鱼头,) …

2022年10月18日 17点热度 0人点赞 阅读全文

很多人很喜欢吃粉条,但是基本上大家都是买现成的粉条回来煮或者炒来吃,其实自己在家也可以做粉条,来看下如何做粉条吧。 食材 淀粉 500g 方法/步骤 1 淀粉加水搅拌。 2 揉成均匀面团。 3 搓成条状放在压粉器里压入水中。 4 待成型后放在冷水里就变成我们平常吃的粉条了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月13日 23点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是白萝卜炖粉条,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 白萝卜 半根 五花肉 一小块 大葱 一小段 姜 两片 酱油 1勺 料酒 少量 白糖 少量 盐 少许 方法/步骤 1 全家福~(调料什么的没有拍) 2 锅中放油(炖菜不需要太多油,而且炒肉是时候也会出油)小火烧开,放入姜片炸香然后放入肉片(是不是五花肉我也不知道,但是炖菜放五花肉比较香)煸炒。 3 肉片煸炒至变色出现焦黄(我喜欢吃这种有点点焦的肉),放入大葱煸炒。 4 把葱炒至出香,加入适量酱油和料酒。 5 放入白萝卜片(块也行,我习惯切片),少量的白糖…

2022年9月28日 24点热度 0人点赞 阅读全文

胡萝卜粉条盒子 食材 面粉 适量 胡萝卜 适量 粉条 少许 瘦肉 一块 盐 适量 南德 少许 耗油 一勺 香葱 适量 生抽 一勺 料酒 少许 方法/步骤 1 取适量的面粉放入大碗中,加少许的盐和开水,拌成面絮后揉成光滑的面团。然后盖上保鲜膜醒面30分钟左右。 2 一块瘦肉剁成肉泥后加入少许的料酒、盐、南德、生抽搅拌均匀腌制一会。胡萝卜擦成丝,香葱切成葱花,粉条泡软后切成小段。 3 把所有的材料放在一个碗中,加入适量的盐、南德、耗油搅拌均匀。这样馅就条好了。 4 面醒好后分成大小一致的几个小剂子,取一个小剂子擀压成薄…

2022年9月27日 16点热度 0人点赞 阅读全文

每当中午的时候,我们想吃一碗热汤的时候,今天我来教你怎样做粉条肉炖蘑菇,既简单又有营养,素菜的最佳选择。蘑菇,含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素A维生素D,是有名的一种菌类,能够开胃入肠归肺,增进食欲、通便排毒等多种对身体有益的元素,粉条是红薯、马铃薯的加工原料生产而成,具有多种营养价值,再配合猪肉,有改善贫血、补肾滋阴、强壮骨骼等作用,搭配在一起,不失为一种美味。 食材 蘑菇 适量 猪肉 适量 粉条 适量 葱 适量 姜 适量 生抽 适量 酱油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 把锅烧干,放入花生油炒一会,放入五花肉炒…

2022年9月23日 20点热度 0人点赞 阅读全文

一提这道菜就总是有说不完的回忆,,人民生活水平提高,今天已经成为一道特别平常的一道菜。后来才知道原来小时候吃的萝卜炖粉条营养是那么的丰富,粉条里面含有很多的营养物质,铁、镁、锌、钾等特别多的矿物质,对身体健康,美容养颜,瘦身减肥特别有帮助,萝卜就更不用说了,自古都有“冬吃萝卜夏吃姜”的美称,萝卜可以开胃促消化等多种食疗作用,下面让我们来看看怎么做吧。 食材 白萝卜 300g 猪肉丝 60g 细红薯粉条 1把 葱末 10g 八角 1粒 生抽 2茶匙 老抽 1茶匙 食盐 适量 方法/步骤 1 红薯粉丝放入热水中泡软备用…

2022年8月27日 17点热度 0人点赞 阅读全文

韭菜炒粉条,这样做简单好吃 工具/原料 粉条适量 韭菜适量 方法/步骤 1 首先韭菜洗净切成段儿,粉条提前泡软,改刀切成寸段儿,锅中水开,下入老抽,下入粉条,加老抽,是为了给粉条上色,煮熟后捞出 2 锅中油热,下入韭菜,大火翻炒几下,放盐、鸡精、粉条儿,大火炒匀出锅,韭菜粉条制作完成 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年8月15日 19点热度 0人点赞 阅读全文