丸子作为一种食品,不仅可以当菜,也可以做主食,还能做汤,算是一样三吃。而且制作丸子的原材料及方法都很简单。让我们看看吧。 工具/原料 红萝卜、面粉、粉条、盐、五香粉、食用油、擦从、笊篱、小勺等 方法/步骤 1 首先准备好材料。主料要有粉条,红萝卜,面粉。辅料准备食盐、五香粉即可。当然主料、辅料的数量由个人口味而定。 2 对于主料要进行加工处理。粉条放入开水中7、8分钟焯熟捞出,于冷水中浸泡。红萝卜去皮,拿住红萝卜在擦上从上至下擦成细丝状,一定要小心自己的手。面粉多加水、适量盐和成面糊状。 3 …