健康养生佳品西兰花胡萝卜炒蘑菇的做法 - 经验大全

西兰花不但营养价值非常的高，而且还有防癌抗癌的一些功效，里面还有的一些膳食纤维也非常多

方法/步骤

1

准备食材：先将各食材清洗干净。
2

西兰花切小朵后用开水烫一下。
3

锅内放少许油，加入蒜末爆香，
4

放入西兰花和胡萝卜加盐炒至78成熟，盛出待用。
5

将锅烧热加入适量油、放入平菇，加少许盐翻炒。
6

将西兰花和胡萝卜倒入锅内，加入少量的清水一起焖至熟。
7

加入少许味极鲜就可以出锅了。成品。

END

注意事项

锅内加水，不要全烧开，煮到80度左右就可以，再放西兰花，大火水烧开煮2分钟捞出过冷水，再倒入油里炒，这样可以保持西兰花的碧绿

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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