立与糯之间喜欢的口感，比例与水份分享
方法/步骤
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1
粘米粉和糯米粉用筷子混合搅拌均匀
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2
些许盐融于水和面(盐随各人喜好不放也可以)，和成粗糙面团即可，醒一会儿(3-5分钟)；
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3
面团总重应该在305克，分成6块，每块大概51克；
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4
每块用两手掌搓成光滑圆团(直径大概4-5cm)，醒一会儿；
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5
圆团醒会儿后(3-5分钟)，⚠️慢慢压扁，整形成较扁的胖圆小长方体放笼里；加盖上锅蒸，蒸汽上来后转中火20分钟；
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6
出锅即可食用，空口吃也是满满的米香；放凉切片，淋桂花蜜吃甜口的，家烧娃娃菜年糕做成咸口的，都新鲜软糯好吃
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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