下面介绍一下沿海地区,利用阳光嗮鱼干,夏天晒鱼干不臭的方法,希望可以帮助到大家。

食材
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鱼 2斤
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盐 2斤
方法/步骤
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1
清洗鱼,并将内脏清理干净。小鱼直接撒盐就可以。
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2
撒上盐,放在容器里一会儿,时间可长可短。
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3
找一个宽敞平摊的位置,最好是水泥瓷砖等地面。
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4
将清理并与盐混合的鱼并排摆在水泥地面。凉嗮前要了解天气趋势,避免阴雨天。
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5
一般凉嗮三天鱼干就可以了,在这三天中,大一点的鱼要翻动,避免凉嗮均。
END
总结
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1
1.清洗鱼,清理干净内脏
2.撒上盐
3.晾晒在平台上
4.晾晒3天即可
END
注意事项
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此文章仅供参考。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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