以前以为只有到外面饭店才能吃到的粉蒸肉,其实自己做起来也超简单的,而且味道一点不比外面差!

食材
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瘦肉 250g
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蒸肉粉 1包
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盐、味精、酱油等 适量
方法/步骤
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1
瘦肉洗净,切片。
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2
准备好一个盘子,放点姜末、酱油、食盐、鸡精等,放入切好的肉片拌匀。
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3
将准备好的蒸肉粉倒入盘子中,拌匀,尽量使每片肉上都裹一层粉。
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4
最后放入锅里蒸15-20分钟就好了。
END
注意事项
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最好放点姜末和料酒去腥味
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蒸的时间其实不需要很久,如果量少的话10分钟就好了。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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