粗粮保存了许多细粮中没有的营养成份。 粗粮的B族维生素含量丰富,对人体好处多多,而野菜也富含营养,能帮助消化,也具有独特的风味。这道菜味道清淡朴实,健康低脂,也很可口。大家和我来做一下吧。

方法/步骤
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1
将盆里倒入玉米面、面粉,并混合均匀。然后倒入开水,不断搅拌。等稍凉后再揉成稍软的面团,然后盖上保鲜膜静置一会儿。
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2
我用的是芥菜,把芥菜清洗干净,彻底清洗掉荠菜里的泥沙和尘土。
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3
将清洗干净的芥菜放入开水里烫一小会儿,大约30秒左右。
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4
然后立即捞出放在冷水里冰一下。
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5
再把芥菜里的水份捏干并切碎。
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6
然后加入葱、姜、末、油、盐、花椒粉、蚝油拌匀。
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7
再拿一份玉米面团放于是手心,按扁,然后加入一些馅料。
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8
包好后用手滚圆,依个人准备的量放锅蒸煮。
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9
放入蒸烤箱中,选择纯蒸模式,100度15分钟,再焖5分钟后取出。或者用蒸锅,先开大火烧开,然后转中火蒸13分钟左右,蒸好后再等待5分钟后再开盖盖儿。
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10
取出稍晾凉即可享用。
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11
一股清香菜的味道,趁热吃了一个,真的不错,清香嫩滑可口,暖暖的味道!
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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