干海带丝怎么做好吃

2022年9月19日 21点热度 0人点赞

海带含有丰富的营养,很多朋友不知道干海带丝要怎么做好吃呢,下面小编分享一下凉拌海带丝的做法。

食材

  • 海带丝 200g
  • 葱花 适量
  • 花椒 适量
  • 蒜末 适量
  • 小红干辣椒 3个
  • 酱油 少量
  • 醋 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 白糖 少量

方法/步骤

  1. 1

    第一步,干海带丝需要先用清水把海带丝洗干净,然后浸泡一段时间。

  2. 2

    第二步,海带丝下锅煮五六分钟后捞出,过凉水降低温度。

  3. 3

    第三步,我们加入盐和少量白糖,倒入酱油、醋,喜欢吃辣的可以加一点芥末油,放入一部分葱花和蒜末。

  4. 4

    第四步,准备好葱花和蒜末,把干辣椒切成两半备用。

  5. 5

    第五步,小火,锅热后加一点油,放入花椒,用铲子压扁,这样不容易麻。然后放入辣椒和剩下的葱花、蒜末爆锅。

  6. 6

    第六步,我们把爆锅的油以及调味料都倒入海带丝中,搅拌均匀即可。

    END

总结

  1. 1

    1、干海带丝需要先用清水把海带丝洗干净,然后浸泡一段时间;

    2、海带丝下锅煮五六分钟后捞出,过凉水降低温度;

    3、加入盐和少量白糖,倒入酱油、醋,放入一部分葱花和蒜末;

    4、准备好葱花和蒜末,把干辣椒切成两半备用;

    5、小火,锅热后加一点油,放入花椒,用铲子压扁,这样不容易麻。然后放入辣椒和剩下的葱花、蒜末爆锅;

    6、我们把爆锅的油以及调味料都倒入海带丝中,搅拌均匀即可;

    END

注意事项

  • 海带丝也可以换成藕片。
  • 根据自己口味添加辣椒。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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