食材
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酸菜 1000g
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海蛎子 100g
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猪肉 200g
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姜 2片
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盐 1勺
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清汤火锅底料 1袋
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大蒜 2瓣
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大葱 1段
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香菜 1把
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粉丝 1把
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油 2勺
方法/步骤
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1
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3
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4
热油，把姜蒜爆锅，加入肉片翻炒！待炒出香味，加入酸菜继续翻炒
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5
酸菜炒软淘米水填汤，加入适量盐、清汤火锅底料调味！大火烧开以后转小伙慢炖！
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6
酸菜汤中加入海蛎子、粉丝，待粉丝熟软即可关火，加入葱丝香菜末出锅！
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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