金桔圆子酒酿羹的做法

2022年6月17日 16点热度 0人点赞

这两天下雪,想喝点热乎的汤。方冬天家里都有暖气,皮肤干燥且长时间脱水。没事的时候,我会给家人做甜汤。美食可以使您的家人在寒冷的冬天里变得健康。金桔具有抗炎,抗痰,抗溃疡等功效,接下来看看吧~

食材

  • 金桔 8个
  • 圆子 250克
  • 白糖 20克
  • 酒酿 200克
  • 淀粉 10克
  • 蔓越莓 10颗

方法/步骤

  1. 1

    准备好所有的食材

  2. 2

    把金桔洗净后,切成薄片去核,淀粉加入少许清水化开备用。

  3. 3

    锅中倒入清水煮沸后,先放入圆子煮沸。

  4. 4

    盖上微压锅的锅盖,中火煮5分钟左右。

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    汤圆变得透明,知道漂浮在水面上。

  6. 6

    这时加入适量的酒酿。

  7. 7

    大火煮沸后,撇去浮末。

  8. 8

    大火煮沸后,倒入金桔薄片。

  9. 9

    加入白糖调味。

  10. 10

    继续煮,直到金桔变透明,白糖全部溶化。

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    这时加入水淀粉勾芡。

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    大火继续煮至汤汁,需要浓稠的样子。

  13. 13

    锅中加入蔓越莓。

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    大火煮沸即可关火,酸酸甜甜好滋味,喝一碗暖心暖胃又舒服。

    END

注意事项

  • 没有新鲜蔓越莓,可以换成蔓越莓干或是其它自己喜欢吃的水果代替
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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