今日分享超好吃的家常菜~糖醋排骨
酸甜可口，软烂入味，做起来超简单~
方法/步骤
-
1
排骨冷水下锅，加葱、姜、料酒去腥，水开后煮2分钟，捞出冲洗干净备用
-
2
调糖醋排骨黄金比例料汁：一勺料酒+一勺老抽+两勺生抽+两勺白糖+三勺醋搅拌均匀
-
3
锅中倒入少许食用油，放入冰糖，小火炒至枣红色（冒泡就可以了）
下入排骨翻炒均匀，倒入调味汁翻炒上色，倒入没过排骨的开水，加入葱姜
煮开转小火炖煮30分钟加入少许盐，大火收汁，出锅撒上芝麻即可
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论