今天买的是紫色的洋葱，切的时候辣，但熟了以后特别好吃。
方法/步骤
-
1
准备三个紫洋葱和一块猪肉。
-
2
将紫洋葱切成细丝，马上放入水中，这样减少辣味，将肉切成片。
-
3
锅中放入花生油，油热后，放入肉片煸炒。
-
4
在锅中加入适量的酱油调色调味。
-
5
肉片炒至八分熟时，倒入洋葱丝，翻炒均匀。
-
6
根据自家的口味，在锅中加入适量的盐，调味。
-
7
再往锅中加入半勺白糖，可以去掉洋葱的辣味。
-
8
再往锅中加入少许料酒，增加香味。
-
9
等肉炒熟，洋葱炒至半透明时，就可以出锅了，香香的，还甜甜的，特别好吃。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论