和死党相遇去吃的一个煲,结果发现很好吃,所以一个月去了八次,然后开始回家自己做,超级奶爸开工
食材
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牛蛙 3只
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鸡爪8 只
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土豆 1个
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姜 片
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葱 适量
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料酒 适量
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淀粉 适量
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生抽 适量
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盐 适量
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料酒 适量
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香叶,檀香,八角(少量) 适量
方法/步骤
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1
鸡爪洗好下锅2分钟沥水
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2
牛蛙杀好,倒入料酒,淀粉,盐,生抽,鸡爪放凉也倒入然后拌均匀,腌一小时以上,
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3
土豆滚刀型,然后倒入油锅炸成金黃,弄出
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4
放微微油炒葱,檀香,香叶,八角,然后倒入腌好的蛙和鸡爪,炒两分钟左右,
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5
然后倒入高压锅里加水:水不用多,大火压15分钟,
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6
美味开吃啦,如果水加太多就开锅收汁,味道香香的丶注我们新年快乐:万事如意
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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