酥脆鸡蛋卷做法

2022年3月3日 27点热度 0人点赞

又酥又脆的鸡蛋卷做了就能吃,超新鲜的!

食材

  • 黄油 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 30克
  • 低筋面粉 45克
  • 芝麻 适量
  • 盐 1克

方法/步骤

  1. 1

    将鸡蛋打入碗中,碗要保持干燥。

  2. 2

    鸡蛋、糖、盐搅拌均匀。

  3. 3

    低筋面粉过筛,搅拌均匀。

  4. 4

    加入芝麻,再次搅匀。

  5. 5

    铺张油纸压平,不粘平底锅煎至两面变黄。

  6. 6

    用筷子卷起来,多练习就好。

    END

注意事项

  • 鸡蛋卷要趁热卷起来。
  • 碗里一定要无油无水。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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