咸香的盐焗鸡做法，无论是作为宴客菜肴还是作为家庭年夜饭菜谱，都是不错的选择。
步骤/方法
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1把鸡洗干净，剁去头，脖子，鸡爪和屁股，擦干水。
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2用半包盐焗鸡粉把鸡里外涂抹一遍，放入保鲜袋里腌2个小时以上.
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3把葱洗净，切半，姜去皮切片，把一半葱和姜铺在电饭锅底部。
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4另一半姜葱塞入鸡肚子里。
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5把鸡放入铺了姜葱的电饭锅里。
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6按下煮饭键。
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7煮饭键跳起后，焖5分钟，然后把鸡翻面，再按下键。
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8键跳起后焖5分钟，用筷子扎入鸡大腿的部位，没血水出来就是熟了。如果还没熟，就再按一次键。
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9取出，放凉。
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10把焗出的鸡汁倒在碗里，加入另一半盐焗鸡粉拌匀，淋在鸡块上或吃的时候蘸着吃。
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11放凉即可斩件食用了。END
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