荤素搭配，营养美味，今天教大家做剁椒鱼头蒜香金针菇，学起来。
食材
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鱼头 一份
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金针菇 适量
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剁椒 适量
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姜片 适量
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蒜末 适量
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盐 适量
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耗油 适量
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生抽 适量
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白糖 适量
方法/步骤
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1
准备肥美的鱼头，洗净，加入生抽，盐涂抹均匀，腌制十分钟。
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2
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3
准备酱料，锅内倒油，加入蒜末，白糖，盐，耗油，生抽炒香备用。
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4
在盘底铺上生姜片，鱼头向上，撒上剁椒，再把调好的酱料浇到鱼头上。
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5
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6
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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