乳鸽，滋养作用较强，富含粗蛋白质等营养成分，对于肾虚体弱、心神不宁、体力透支者有一定的食疗效果；美味健康的好乳鸽是以五谷杂粮喂养，兼以蔬菜、砂石等为主食，自由放养、运动量大的乳鸽鲜美而无腥味，多吃不腻。
烤乳鸽做起来也不难，就是用酱料涂涂抹抹，家里刚好有个做东北菜用的压锅酱，用来代替平时常用的酱料，效果不错，微微的辣，与鲜嫩的乳鸽很配，很好吃。
烤乳鸽做起来也不难，就是用酱料涂涂抹抹，家里刚好有个做东北菜用的压锅酱，用来代替平时常用的酱料，效果不错，微微的辣，与鲜嫩的乳鸽很配，很好吃。
步骤/方法
-
1材料
-
2在乳鸽上倒入压锅酱
-
3再加入其他调味料（蜂蜜除外）
-
4姜、葱塞在乳鸽内腔
-
5乳鸽放冰箱腌4小时左右，取出科薪回温
-
6在烤盘封上锡纸，在200度烤箱内烤40分钟
-
7取驼悦出乳鸽，拿掉姜葱，在表面涂上压锅酱
-
8蜂蜜与茶油混合，再涂上乳鸽上
-
9继续放烤箱内灶烤篇糟败30分钟左右
-
10取出乳鸽，待凉后切件即可食用
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论