四季豆含有丰富的维生素、纤维素,它味道清香,爽脆可口,是人特别喜欢吃的蔬菜之一,今天来介绍一下四季豆的家常做法。
食材
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四季豆 400g
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大蒜 4g
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食盐 4g
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鸡精 3g
小结:
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1、将四季豆折成小段洗净;
2、将大蒜去皮切碎;
3、锅中放油,加入大蒜爆香后放入四季豆,炒至八成熟;
4、加入食盐,水,焖一会;
5、加入鸡精,起锅。
END
注意事项
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四季豆多炒一会,这样更好吃;
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加入水量水,焖一会,保证四季豆熟透。
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