胡萝卜素水饺的做法

2022年6月15日 21点热度 0人点赞

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

食材

  • 面粉 500克
  • 鸡蛋 4个
  • 水 250克
  • 葱花 5克
  • 胡萝卜碎 500克
  • 木耳碎 100克
  • 香菇碎 200克
  • 虾皮 15克
  • 蚝油 55克
  • 生抽 30克
  • 香油 20克
  • 鸡精 5克

方法/步骤

  1. 1

    各种食材切碎,加入香菇碎、木耳碎、虾皮、鸡蛋拌匀,放入生抽、耗油、鸡精、香油拌匀即可。

  2. 2

    醒好的面团取出放置案板,揉匀搓成长条。

  3. 3

    下剂子,擀皮。

  4. 4

    包上馅,捏上收口,挨个做好。

    南方人包水饺是硬伤?

  5. 5

    水开后饺子下锅,中途煮开加两次冷水,饺子浮起来就熟了。

  6. 6

    装盘,开动?

  7. 7

    满满的胡萝卜

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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