甜甜圈的做法
食材
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鸡蛋 4个
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黄油 110克
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纯牛奶 70克
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细砂糖 50克
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泡打粉 8克
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低筋面粉 220克
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草莓味、牛奶味、巧克力苦甜原味酱 适量
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装饰彩糖 少许
方法/步骤
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1
准备好所有材料待用。。
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2
将黄油隔水溶化。模具抹上一层油防粘。。待用
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3
将鸡蛋细砂糖放入盆中。用电动打蛋器打发至两倍大。可以画一个8字为准
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4
接着把纯牛奶黄油加入搅拌均匀。然后筛入低筋面粉泡打粉Z拌至无颗粒柔滑即可。。
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5
将蛋煳装入裱花袋里。挤入模具中。七八分满。。用一根筷子笃搅几下既可以搅气泡又可以抚平蛋煳 。。
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6
烤箱170℃预热8分钟 后 烤箱170℃烤25分钟即可
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7
甜甜圈出炉倒扣凉架上。抖抖就能轻松脱模了。。
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8
锅烧热水。隔水蒸巧克力酱。。
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9
将裸甜甜圈在盘里沾上半面巧克力酱料。（一开始不太会。沾得不是很好看。后来掌握到一点点沾上巧克力酱后拿起手拿甜甜圈转圈圈。这样酱料就不会流下来）然后随自己喜欢装饰彩糖。。
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10
完成。。第一次做。所以酱料沾的不是很好。。
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11
发觉甜甜圈沾巧克力酱最好看。。
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12
沾巧克力酱怎么样装饰都好看。。
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13
沾巧克力酱随便一洒都好看。。
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14
简单装饰也好看。。
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15
摆拍我致爱 。。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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