秋冬时节，炖一锅热腾腾的山药羊肉汤，滋补一下身体是很不错的。经过长时间的炖煮，羊肉酥烂，山药软糯香滑，那羊肉汤真是异常鲜美。
步骤/方法
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1羊腿肉切成块。
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2泡在有葱姜水中2小时，捞出沥干。
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3锅置火上，加清水，大火烧开，放羊肉和料酒撇去浮沫。
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4捞出，用温水冲洗干净。
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5山药去皮，切滚刀块。
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6将羊肉、山药、当归、枸杞，姜片和料酒放入电饭煲中
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7盖上盖，设置煮汤挡3小时。
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8到点后就可以放盐、胡椒粉开吃了。
END
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