咸肉冬笋汤的做法 - 经验大全

咸肉冬笋汤是一道味道十分美味的菜肴，我接下来就为大家提供这道美味食物的做法吧

食材

咸肉 300
冬笋 60
鸡精适量
葱适量
料酒适量

方法/步骤

1

食材洗净，咸肉，小排骨切块，竹笋剥去外壳，切块
2

葱切末，待用
3

将小排骨、咸肉入锅，加冷水焯一下后，洗净
4

将焯好小排骨、咸肉入锅，锅中放入水
5

大火烧开后，倒入料酒，继续烧开，改为小火焖烧1小时
6

然后放入竹笋，搅匀
7

再烧5分钟后，撒入葱花，盛在汤碗中即可上桌

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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