夏季是吃苦瓜的季节，苦瓜是一种药食两用的食疗佳品，尤其对糖尿病的治疗效果不错，所以苦瓜也有"植物胰岛素"的美誉。那么苦瓜炒蛋就是大多数人追捧的没事，如何做呢，跟着小编一起看。
方法/步骤
-
1
苦瓜去瓤切成小块
-
2
取鸡蛋3个打散放入少许食用盐
-
3
锅里放入食用油，待油热后放入鸡蛋，快速翻炒下盛出
-
4
再次加油放入葱姜蒜，待热后放入苦瓜，
-
5
炒至苦瓜软，加入已炒好的鸡蛋翻炒，加入食用盐，蔬之鲜及十三香搅拌均匀盛出，注意鸡蛋已经放过盐了，不要多放。
-
6
营养又美味的苦瓜炒蛋就结束了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论