食材
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糯米粉 150克
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温水 130~140克
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酵母 1.5克
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绵白糖 10克
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豆沙 80克
方法/步骤
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然后揉成一团，像这个稍软的糯米团就可以了。盖上塑料膜发酵至两倍大小
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然后用虎口收口，收口处收紧实，然后用手轻轻给拍平整成饼状
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我尝了一个真的是太好吃。炸糕一定要趁热吃，这样它外面才会又香又脆??不过凉了皮还是脆脆的。幸亏是吃不胖的体质哈~
END
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