卤豆干的做法大全

2022年4月25日 37点热度 0人点赞

卤味菜喝多人喜欢吃,今天跟大家分享下卤味豆干的做法,卤制豆干制作时通常不会额外添加大量油脂,因此菜肴大多热量适中,减肥期间可以适量食用哦。

工具/原料

  • 豆腐干
  • 酱油、盐、大葱、八角、白砂糖、香油、姜、花生油

方法/步骤

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    首先,我们选用色白且细嫩的白豆干,把豆干洗干净,切成小块状。

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    然后,我们把锅里倒入适量的花生油,烧热,将切好的豆干倒进去,炸至金黄,捞出来、成放在盘中。

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    接下来,我们把锅里加入清水,盐,酱油,白糖,八角,葱段,姜块,用大火把水烧沸,再用小火烧15分钟左右,倒入豆腐干。

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    最后,等到汤汁变得又稠又浓时,浇上芝麻油,出锅装盘就可以了。

    END

注意事项

  • 放冰箱里冰过之后更美味
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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