萝卜番茄疙瘩汤

2022年4月25日 22点热度 0人点赞
白萝卜润肺止咳,秋冬季多吃水煮白萝卜能起到化痰降气,止咳平喘的作用,而且白萝卜的价格也非常便宜,这就应了一句老话“夏吃姜,冬吃萝卜不用医生开处方”
疙瘩汤是我们这里常吃的一种懒人饭,不用和面用筷子搅拌搅拌就煮到锅里的面食,里面可以添加各种喜欢的食材,我喜欢里面煮点白萝卜,煮好的疙瘩汤不但吃的特别香,还有一定的食疗作用

食材

  • 面粉 200克
  • 白萝卜(小) 1个
  • 西红柿 1个
  • 盐 5克
  • 生抽 10克
  • 葱花 10克
  • 姜 2片
  • 食用油 2勺

步骤/方法

  1. 1
    食材备好
  2. 2
    用70-80度左右的开水把面粉搅拌成雪片状
  3. 3
    白萝卜去皮切成条
  4. 4
    西红柿同样也切碎
  5. 5
    切好的萝卜条煮进开水锅里,同时放入两片姜
  6. 6
    西红柿也煮到锅里
  7. 7
    锅开后下入面疙瘩搅散煮开
  8. 8
    加点生抽调味儿
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    加上适量盐
  10. 10
    倒入蛋液搅匀
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    蛋液搅匀即可关火
  12. 12
    另起锅到适量油烧热放入葱花炸香
  13. 13
    把炸好的葱油趁热倒入疙瘩汤里搅匀就好了
  14. 14
    做好了很香的
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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