1岁宝宝虾肉馄饨做法

2022年4月20日 34点热度 0人点赞

虾肉馄饨的做法

 

食材

  • 面粉 200克
  • 猪肉 100克
  • 虾 5只
  • 姜 1块
  • 鸡蛋 1个
  • 生抽 1勺
  • 芝麻油 1小勺
  • 紫菜 2克
  • 香菜 1棵
  • 家乐浓汤宝 1块
  • 小葱 2棵

方法/步骤

  1. 1

    1.准备好食材

  2. 2

    2.处理食材。鸡蛋打散煎成蛋皮,然后切丝待用,肉和虾全部剁成泥,葱切葱碎,香菜切碎

  3. 3

    3.虾肉和猪肉,加入一块浓汤宝

  4. 4

    4.加少量生抽,麻油,搅匀

  5. 5

    5.200克面粉加100克水,活成柔软面团,擀成片后,切成馄饨皮,尽量薄一些

  6. 6

    6.取一张馄饨皮,放入一些肉馅,对折捏紧,小馄饨的包法很随意

  7. 7

    7.全部包好

  8. 8

    8.汤锅加水烧开,放入小馄饨煮大约2分钟

  9. 9

    9.馄饨捞入碗内,加蛋皮,紫菜,虾皮,香菜碎和葱碎

  10. 10

    10.加入煮馄饨的汤,再加少许盐,麻油调味,根据个人口味加醋

     

    END

总结

  1. 1

    1.准备好食材

    2.处理食材。鸡蛋打散煎成蛋皮,然后切丝待用,肉和虾全部剁成泥,葱切葱碎,香菜切碎

    3.虾肉和猪肉,加入一块浓汤宝

    4.加少量生抽,麻油,搅匀

    5.200克面粉加100克水,活成柔软面团,擀成片后,切成馄饨皮,尽量薄一些

    6.取一张馄饨皮,放入一些肉馅,对折捏紧,小馄饨的包法很随意

    7.全部包好

    8.汤锅加水烧开,放入小馄饨煮大约2分钟

    9.馄饨捞入碗内,加蛋皮,紫菜,虾皮,香菜碎和葱碎

    10.加入煮馄饨的汤,再加少许盐,麻油调味,根据个人口味加醋

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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